2021 Blanc de Noir
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0.75 Liter
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Produktnummer:
2130
Expertise "2021 Blanc de Noir"
Ein unverkennbarer Weißwein, der durch schonendes Pressen aus roten Spätburgunder-Trauben (Pinot noir) erzeugt wurde. Wir sind in allen Schritten dann dem klassischen Weißweinausbau gefolgt, sodass sich im Glas unverkennbar ein burgundertypischer Weißwein präsentiert. Aromatisch ist der Blanc de noir zwischen unserem Weiß- und Grauburgunder angesiedelt: Etwas mehr Struktur als unser Weißburgunder auf der einen Seite, sowie mehr Leichtigkeit als unser Grauburgunder.
| Alkoholgehalt [% vol.]: | 12,0 |
|---|---|
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Aromatik: | Birne, Grapefruit, Kirsche |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt [ml]: | 750 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifikation: | Premium |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Rebsortenfamilie: | Burgunder |
| Restzucker [g/l]: | 4-6 |
| Speiseempfehlung: | Fisch, Geflügel, Salat |
| Säure [g/l]: | 7-8 |
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