Weingut Dr. Josef Köhr

MDCXLVIII - A family story since 1648

Lebendige Tradition

Unsere Familientradition hat sich die letzten Jahrhunderte unentwegt mit dem Thema Wein beschäftigt, wovon unser Stammwingert, der sich seit 200 Jahren im Familienbesitz befindet, zeugt. Im Jahr 1975 übernahm Josef Köhr die Verantwortung für den elterlichen Betrieb und hat dessen Entwicklung in den letzten Jahrzehnten maßgeblich geprägt. Mit dem Jahrgang 2019 führt Dr. C. K. Josef Köhr die Familientradition in der nächsten Generation fort. Die generationsübergreifende Zusammenarbeit Hand in Hand bildet die Grundlage für neue Impulse und eine innovative Zukunft des Weingut.

Terroir

Gelegen in Ruppertsberg, umspannen unsere Weinberge signifikante Weinlagen wie Reiterpfad, Nußbien, Linsenbusch und Hoheburg. Den Schwerpunkt des Rebsortenspektrums bilden neben Riesling die weißen Burgundersorten. Ziel unseres handwerklichen Schaffens ist es, die natürliche Charakteristik des Terroirs abzubilden und durch den Ausbau im Keller zu unterstreichen. Typisch für das Terroir der Mittelhaardt ist die klimatische Gunst, die durch rund 2100 Sonnenscheinstunden (Mittel 2011-2019) sowie einen Niederschlag von lediglich 516 mm (Mittel 2011-2019) geprägt ist. Rieslinge wie Burgunder erlangen so die maximale Reife, intensives Sortenaroma sowie moderate Säure. Darüber hinaus gedeihen Rebsorten des Bordelais, wie Cabernet Sauvignon und Merlot, bestens und runden - ausgebaut im französischen Holzfass - das Spektrum unserer Rotweine vortrefflich ab.

Ausgezeichnete Qualität

Unsere Weine wurden 2020, 2021 & 2023 von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft ausgezeichnet. Es erwartet Sie Tropfen für Tropfen maximaler Genuss. Versprochen.

Unsere Weinwelt


Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise durch unsere Weinwelt. Mit viel Liebe und Leidenschaft haben wir es uns in jedem Schritt unseres Schaffens zur Aufgabe gemacht, individuelle Weine für besondere Stunden zu kreieren. Nehmen Sie sich etwas Zeit und finden Sie den richtigen Wein, der Ihren Genussmoment zu einem besonderen macht. Gerne stehen wir Ihnen ebenfalls beratend zur Seite. Rufen Sie uns hierzu einfach unter 06326-8909 an. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

Weißwein

Der Großteil unserer Weinberge ist mit weißen Rebsorten bestockt. Allen voran stehen Riesling und die Burgundersorten. Spezialitätensorten wie Gewürztraminer und Sauvignon blanc nehmen einen kleineren, aber wachsenden Teil der Rebflächen ein. Entdecken Sie unsere Weißweine, die sich hervorragend als Speisebegleiter oder für den glasweisen Genuss eignen.

Zu unseren Weißweinen  

Rosé

Unsere Roséweine von Pinot noir und Cabernet Sauvignon sind die ideale Wahl für den sommerlichen Genuss im Freien, die Begleitung leichter Speisen oder für den glasweisen Genuss abends zum Entspannen. Die filigran jugendliche Aromatik begeistert im Glas und macht Lust auf ein zweites Glas.

Zu unseren Roséweinen

Rotwein

Spätburgunder ist die wichtigste Rebsorte im Weingut und stellt die Mehrzahl unserer roten Rebstöcke dar. Das Spektrum reicht von unserem fruchtbetonten trockenen Spätburgunder Rotwein, bis hin zu kraftvollen, über mehrere Jahre im Holzfass gereiften Stilen. Neben unseren klassischen Rotweinen haben wir ebenfalls unsere Rotweine der Linie "Handwerk Fumé" für Sie im Angebot. Diese Rotweine verfügen durch die lange Reife über kraftvolle Tertiäraromen .

Zu unseren klassischen Rotweinen  

Zu unseren Rotweinen Handwerk Fumé

Handwerk Fumé

Die Speerspitze unseres Weinangebots untergliedert sich in Weiß- und Rotweine, die allesamt einen traditionellen Ausbau im Eichenholzfass erfahren haben. Die Stilistik dieser Weiß- und Rotweine ist international geprägt und charakterisiert durch viel Schmelz, Körper und opulente Aromatik.

Zu unseren Weinen "Handwerk Fumé"

Sekt und Secco

Prickelndes Vergnügen aus tausenden Perlen. Egal, ob der angenehm moussierende Secco oder die intensiv feinperligen Winzersekte, die eine Herstellung nach der klassischen Flaschengärung erfahren haben. Mit unseren Spezialitäten haben wir genau die richtigen Flaschen für verschiedene Anlässe.

Zu unseren Sekten und Secco