2019 Blanc de Blancs Réserve unfiltriert

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Produktnummer: 1928
Expertise "2019 Blanc de Blancs Réserve unfiltriert"
Nouveauté Blanc de Blancs – ein Weißweincuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Besonders für dieses Cuvée ist die 18-monatige Lagerung in sowohl neuen als auch gebrauchten französischen Barriques. Das Bouquet im Glas präsentiert sich elegant mit Aromen von Aprikose, Birne und Brioche. Im Geschmack kombiniert der Wein sowohl Frische als auch Cremigkeit und wird durch sanfte Tertiäraromen wie geröstete Nüsse und Karamell ergänzt, burgundertypisch mit weicher Säure. Zum Erhalt maximaler Aromatik behutsam unfiltriert abgefüllt. Mit hochwertigem Naturkork sowie zusätzlichem Wachssiegel für Langlebigkeit verschlossen.
Alkoholgehalt [% vol.]: 13,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Aromatik: Aprikose, Birne, Butter, Kaffee, Nuss
Geschmack: trocken
Inhalt [ml]: 750
Jahrgang: 2019
Klassifikation: Superior
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsortenfamilie: Burgunder
Restzucker [g/l]: 0-2
Speiseempfehlung: Geflügel, Käse, Rind, Salat, Schwein
Säure [g/l]: 4-5

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