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2021 Syrah Réserve

Expertise "2021 Syrah Réserve"

Wir freuen uns, Ihnen den ersten Jahrgang unseres neuen Weins präsentieren zu dürfen – einen exquisiten Syrah, der mit viel Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert wurde. Syrah ist bekannt für seine tiefen Aromen und komplexen Geschmacksprofile. Unser Syrah durfte drei Jahren in sorgfältig ausgewählten neuen französischen Eichenholzfässern reifen. Dieser Ausbau fördert die Entwicklung seiner komplexen Aromen. Der erste Jahrgang unseres Syrah präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Dieser Syrah ist komplett trocken ausgebaut, was seine fruchtigen Aromen noch verstärkt und ihm eine klare Definition verleiht.
Alkoholgehalt [% vol.]: 14,0
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Aromatik: Himbeere, Lakritz, Leder, Pfeffer, Schwarze Johannisbeere, Tabak
Geschmack: trocken
Inhalt [ml]: 750
Jahrgang: 2021
Klassifikation: Superior
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsortenfamilie: Syrah
Restzucker [g/l]: 2-4
Speiseempfehlung: Rind
Säure [g/l]: 5-6

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