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2023 Riesling Buntsandstein

Expertise "2023 Riesling Buntsandstein"

Ein feinherber Riesling, der perfekt geeignet ist in Kombination mit fruchtigen bis würzigen Speisen oder Glasweise zu genießen. Die Trauben sind auf Buntsandsteinböden in unseren Weinbergen in der Pfalz gewachsen. In den Pfirsich- und Honigaromen dieses Rieslings spiegelt sich das Warme Klima der Region insbesondere des Bodentyps wieder. Der Sandstein im Boden erwärmt sich in der Sonne schnell und gibt über Nacht kontinuierlich die gespeicherte Wärme wieder ab. Weine von solchen Böden sind durch moderater Säure und Aromatik von gelben Steinfrüchten charakterisiert. Durch die leichte verbleibende Restsüße ist dieser Weißwein sehr harmonisch und universell für viele Anlässe geeignet.
Alkoholgehalt [% vol.]: 11,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Aromatik: Aprikose, Honig, Pfirsich
Geschmack: feinherb
Inhalt [ml]: 750
Jahrgang: 2023
Klassifikation: Entry
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsortenfamilie: Riesling
Restzucker [g/l]: 18-20
Speiseempfehlung: Asiatisch, Fisch, Salat
Säure [g/l]: 7-8

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